“Miķelītis bagāts vīrs” jeb kā “Bitītes” Miķeļus svinēja

Bērni ar vecākiem jau laicīgi gatavojās Miķeļiem.

Kopīgi vāca ražu un tad gatavoja salātus, ievārījumu, cepa kūku.

Tā bija garda burkānu medusmaize ar skābo krējumu.
Tad nu bērni grupā mielojās un priecājās . Pārrunājām par to, cik veselīgi ir rudens dārzeņi, augļi, ogas, kas auguši pašu dārzā.
Bērni pastāstīja, kā kopā darbojušies ģimenē. To var redzēt bildēs.

Bija jauki visiem kopā atzīmēt Miķeļus.

”Bitītes” kolektīvs

Vēlamies dalīties ar recepti, lai arī Jūs kopā ar saviem bērniem varat pagatavot gardu ievārījumu! Visi grupas audzēkņi apstiprināja – šis ievārījums ir gards! 🙂

Vakar ar Gustavu vārījām ķirbju ievārījumu ar āboliem.

Ābolus salasījām tepat mūsu pagalmā un, tā kā dārzeņu plauktā stāvēja iesākts ķirbis, izmantojām arī šo rudens velti. 🍎

Ievārījuma pagatavošanai nepieciešams:
– 1/4 vidēja izmēra riekstu ķirbis
– 10 āboli
– 9 ēdamkarotes cukurs
– 1/2 tējkarote kanēlis

Darba gaita:
– Gustavs/ Dārzā salasa ābolus;
– Visus griešanas darbus dara mamma. Gustavs toties visas sastāvdaļas ieceļ katliņā + pieber cukuru. Kopā skaitām 9 ēdamk.
– Liek vārīties katliņu. Tikmēr kopā uztaisām etiķeti burciņai. Kopā uzrakstām “ābolu-ķirbja ievārījums”. Palīdzu (ar pieturēšanu) nogriezt līmlentu. Pielīmējam etiķeti pie burciņas;
– Ievārījums uz lēnas uguns vārās, apmēram, 30min. Turpat katliņā atstāj uz nakti atdzist (lai izvairītos no iespējas apdedzināties ar karstu ievārījumu);
– No rīta ievārījumu sapilda burciņās.

Tā kā ģimenē no rītiem daudz ēdam putras, ievārījumu ātri vien apēdīsim. 🙂

Lai jauka šī nedēļa! ☀️
Gustava mamma, Ilze